Recettes plancha

Bienvenue sur le blog vivaplancha, l’espace dédié à tous les passionnés de cuisson à la plancha. Ici, découvrez des recettes gourmandes, des astuces de cuisson, des idées de menus et des conseils pratiques pour tirer le meilleur parti de votre plancha, au quotidien comme lors des grandes occasions.

Viandes, poissons, légumes, fruits ou desserts : la plancha se prête à toutes les envies. Nos articles vous accompagnent pas à pas pour réussir vos cuissons, varier les plaisirs et profiter d’une cuisine conviviale, saine et pleine de saveurs.

Parcourez nos recettes et laissez-vous inspirer pour sublimer chaque moment autour de votre plancha vivaplancha.

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Idées de brochettes de viandes à la plancha

Recettes plancha

Différentes brochettes de viandes à la plancha

par Chef cuisiner le janv. 15 2026

Brochettes de viandes à la plancha : agneau, bœuf, veau, porc et charcuteries, avec des associations originales et gourmandes.

Recettes plancha

Habaneros planchés au foie gras et œufs au plat

par Chef cuisiner le janv. 15 2026

Habaneros planchés au foie gras, œufs au plat et notes de truffe. Une recette simple et luxueuse

Recettes plancha

Mignons de porc miellés aux abricots Bergeron

par Chef cuisiner le janv. 15 2026

Mignons de porc miellés à la plancha, abricots Bergeron rôtis et baies roses. Une recette sucrée-salée simple et gourmande.