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Plancha gaz - acier laminé - 100 cm

100-P

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LES AVANTAGES DE CETTE PLANCHA 

6 Brûleurs 

Plaque en acier alimentaire (carbone)

Plan de cuisson 100 x 40 cm

Récupérateur de graisse amovible


DESCRIPTION DE LA PLANCHA 

La plancha VP100G reprend tous les points qui ont fait le succès de la plancha VP80G. La plancha VP100G est un modèle semi-professionnel. Grâce à ses caractéristiques, elle satisfera aussi bien le particulier exigeant que le professionnel ayant une utilisation occasionnelle d'une plancha.

Pour le professionnel, son plan de cuisson extra large de 100 x 40 cm lui permettra de cuisiner à la plancha en grosses quantités, alors que pour le particulier il amènera un confort d'utilisation certain.

Les 6 brûleurs de la plancha sont capables de développer une puissance de chauffe jusqu'à atteindre des températures supérieures à 300°C.

La plancha VP100G possède un corps en inox très résistant qui vous permettra de profiter de votre plancha pendant de nombreuses années. Elle est également équipée d'un bac à graisse amovible, ce qui est l'assurance d'un entretien facile et efficace.

Pour minimiser les risques du gaz butane ou du gaz propane, la plancha VP100G est munie d'une sécurité thermocouple qui coupe automatiquement l'arrivée du gaz, si exceptionnellement la flamme venait à s'éteindre.

Le plan de cuisson de la plancha VP100G est réalisé dans un alliage acier au carbone qui a été laminé pour assurer une surface parfaitement lisse. Les 6mm d'épaisseur, couplés à la forme en U des brûleurs, vont permettre une diffusion optimale de la chaleur, ce qui vous permettra d'utiliser la totalité de la surface de cuisson. Les viandes, poissons, légumes seront alors cuits de manière homogène et, étant saisis par des températures élevées, ils conserveront toutes leurs saveurs.

En résumé, la plancha VP100G présente toutes les caractéristiques d'une plancha semi-professionnelle. Elle vous garantit le meilleur de la cuisine à la plancha pour de nombreuses années.

Note : Une spatule d'entretien vous est offerte pour l'achat d'une plancha !

Fiche technique

Poids 19kg
Surface plaque de cuisson Acier laminé au carbone
Structure de la plancha Inox
Sécurité thermocouple OUI
Epaisseur plaque 6mm
Nombre de brûleurs 6
Bouton de réglage 2
Alimentation Gaz butane ou propane
Puissance 11,6 Kw
Récupérateur de graisse amovible OUI
Dimensions 1000x400x200 mm
Taille XXL

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